Brauquöll Appenzell

 

In unserem Besucherzentrum «Brauquöll Appenzell» erfahren Sie alles, was Sie schon immer über das Appenzeller Bier wissen wollten. Lassen Sie sich entführen in die Welt der Braukunst und besuchen Sie uns im schönen Hauptort Appenzell! 
Bei einem spannenden Audio-Rundgang durch das Besucherzentrum «Brauquöll Appenzell» (nicht durch die Brauerei) erfahren Sie viel Interessantes über unsere Braukunst und lernen, wie aus quöllfrischem Wasser unser Appenzeller Bier und Säntis Malt entstehen. Im historischen Hopfenkeller gewinnen Sie während einer kurzen Filmvorführung Einblicke in die Brauerei, und das kleine Museum lässt alte Zeiten aufleben. Anschliessend haben Sie die Möglichkeit, im Brauquöll-Shop Ihr Lieblingsbier und diverse Fan-Artikel zu erwerben.


Einzelbesucher sind jederzeit herzlich willkommen und erhalten für den Rundgang kostenlos ein Audio-Gerät (verfügbare Sprachen: deutsch, französisch, italienisch, englisch).Wir empfehlen Ihnen, ca. 40 Minuten für den Besuch bei uns einzurechnen. Während der Hochsaison kann es bei grossem Andrang zu kurzen Wartezeiten kommen.

Jeweils am Montag um 13.00 Uhr (April - Oktober) bieten wir eine Appenzeller Bier-Degustation für Einzelbesucher an. Kommen Sie einfach ohne Voranmeldung vorbei und geniessen Sie anschliessend an den Audio-Rundgang ein paar unserer Bierspezialitäten (Anzahl Teilnehmer begrenzt). Kosten CHF 8.50 pro Person.

 

Für angemeldete Gruppen von 10 bis max. 50 Personen organisieren wir nach dem Audio-Rundgang gerne eine Appenzeller Bier-Degustation in unserem geschichtsträchtigen Gnoss-Stöbli oder eine Säntis Malt Whisky-Degustation  in unserem gemütlichen Whisky-Stöbli. Dauer des Rundgangs inklusive Degustation, ca. 90 Minuten.

Sönd wöllkomm! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gerne stellen wir Ihnen hier unser Team vor... 

  

 
 

Spezialprogramm

«Unterhaltsame Blind-Degustation»

Anstelle der Standard-Bierdegustation stellen wir Ihnen zuerst 6 verschiedene Biersorten vor. In der anschliessenden Blind-Degustation kosten Sie diese erneut und erraten auf spielerische Art und Weise, welche Sorte in welchem Glas ist. Die Gewinner erwartet ein kleines Geschenk inkl. Zertifikat!  
(10 - 20 Personen)

 

«Spielerische Fun-Degustation»

Mit dieser spielerischen Bier-Degustation wird Genuss mit Wissen und Humor verbunden. Aufgeteilt in  verschiedene Teams beantworten Sie spannende und lustige Fragen rund um das Bier, unsere Brauerei und das schöne Appenzellerland. Duellieren Sie sich mit Ihren Herausforderern. Mit viel Spass und etwas Glück ergattert Ihr Team ein kleines Sieger-Geschenk.
(10 - 40 Personen)

 

 
 

Öffnungszeiten 2016

Sommer (April bis Oktober): täglich geöffnet
Montag 13.00 bis 17.00 Uhr (Morgen geschlossen)
Dienstag bis Freitag 10.00 bis 12.15 und 13.00 bis 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag 10.00 bis 17.00 Uhr

Winter (November bis Dezember / 2. Februar bis Ende März 2016):
Dienstag bis Freitag 10.00 bis 12.15 und 13.00 bis 17.00 Uhr
Samstag 10.00 bis 16.00 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen

Feiertage und Sonderöffnungszeiten 2016 

Vom 1. Januar bis 1. Februar 2016 bleibt das Brauquöll geschlossen.
Gruppen empfangen wir ausserhalb der Öffnungszeiten gerne auf Anfrage.

 

 

 
 
 
 

Kosten pro Person

CHF   8.50 /  min. CHF   85.– pro Gruppe für Bier-Degustation
CHF 12.–   /  min. CHF 120.– pro Gruppe für Bier-Degustation inkl. 1 Whisky
CHF 19.–   /  min. CHF 190.– pro Gruppe für Blind-Degustation
CHF 25.–   /  min. CHF 250.– pro Gruppe für Fun-Degustation
CHF 40.–   /  min. CHF 400.– pro Gruppe für eine Säntis Malt-Degustation

Bei 2 bis 3 Kleingruppen führen wir die Degustation gemeinsam durch. Sollten Sie für Ihre Kleingruppe (unter 25 Personen) eine private Degustation wünschen, können wir dies gerne auf Wunsch und gegen einen zusätzlichen Unkostenbeitrag von CHF 100. – organisieren.

Sichern Sie sich Ihren Degustationstermin frühzeitig.

 
 

Kontakt

Brauerei Locher AG
Besucherzentrum Brauquöll
Brauereiplatz 1
9050 Appenzell
Telefon: +41 71 788 01 76
Fax: +41 71 788 01 77
E-Mail: besucher@dont-want-spam.appenzellerbier.ch 
Anfahrt 

 
 
 
 

Unsere Partner

Suchen Sie nebst leckerer Bier- oder Whisky-Degustation noch eine weitere interessante Idee, wie Sie den Ausflug mit Ihrer Gruppe gestalten möchten? Sie finden unter nachfolgenden Links diverse Inspirationen! mehr…